Châtaignes

Châtaignes

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Châtaignes - Qui s'y frotte se piquera au jeu ! Sous sa bogue épineuse, la châtaigne cache un fruit qui se décline à l'infini. Bien sûr, il y a les châtaignes grillées dans la cheminée, mais avez-vous déjà essayé la farine, les flocons, la purée de châtaignes ?Découvrez comment préparer vos basiques (châtaignes grillées, entières en conserve, en lait, en confiture...), transformez-les en pommes dauphine ou en gâteau au chocolat à faire fondre. En prime, vous apprendrez à confect...

Détails :

Le Titre Du LivreChâtaignes
AuteurLinda Louis
EditeurLa Plage
Catégoriescampagne
Nom de fichierchâtaignes.pdf